Schwäbische Gastfreundschaft mit Tradition – seit 1872

Seit 1872 ist unser Haus fest mit der Region verbunden. Was einst als landwirtschaftlicher Betrieb mit einer kleinen Vesperstube begann, hat sich über die Jahrzehnte zu einem beliebten schwäbischen Traditionswirtshaus entwickelt.

1988 übernahmen Karlheinz und Elke Riexinger das Hofgut und legten damit den Grundstein für die weitere Entwicklung des Deutschen Hauses. Mit viel Leidenschaft und Unternehmergeist bauten sie den Betrieb Schritt für Schritt aus.

Unterstützt wurden sie dabei von ihren Söhnen Michael und Matthias Riexinger, die nach ihrer gastronomischen Ausbildung in den Familienbetrieb einstiegen. Gemeinsam entwickelte die Familie das Deutsche Haus weiter und investierte in eine eigene Metzgerei, ein Hotel, zusätzliche Gasträume und eine moderne Küche.

So entstand ein Ort, an dem regionale Produkte, schwäbische Küche und herzliche Gastfreundschaft bis heute eine besondere Verbindung eingehen.

Tradition, die Zukunft hat

Wir sind stolz auf unsere Geschichte und auf die Menschen, die das Deutsche Haus über Generationen geprägt haben. Tradition bedeutet für uns, Bewährtes zu bewahren und gleichzeitig offen für Neues zu bleiben.

Heute verbinden wir schwäbische Küche, regionale Produkte, persönliche Gastfreundschaft und moderne Gastronomie zu einem besonderen Erlebnis.

Wir freuen uns, diese Tradition mit Ihnen weiterzuführen und Sie bei uns herzlich willkommen zu heißen.